Expérience

Hypothèse :

 Le glucose (contenu dans le sucre alimentaire) et le chlorure de sodium (sel alimentaire) peuvent influencer le développement des colonies de levures.

 

Protocole :

  • Placer 2mL de solution sucrée composée de glucose sur une culture de levures
  • Placer 2mL de solution salée (chlorure de sodium) sur une autre culture de levures
  • Attendre une semaine…
  • Observer le développement des colonies de levures.

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Observations :

On observe que les colonies de levures placées avec la solution sucrée se sont beaucoup développées, tandis que celles placées avec la solution salée ont pratiquement disparu.

 

Conclusion :

On en conclut que le glucose est nécessaire au développement des levures, tandis que le sel semble les « tuer ». Ce résultat est applicable à l’échelle humaine : certaines substances ont un effet positif sur le corps humain, tandis que d’autres entraînent la mort. On peut donc faire le lien avec l’euthanasie.

 

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